Jadi sebagaimana yang telah kita bahas pada postingan sebelumnya, minyak zaitun berperan dalam menurunkan kolesterol jahat dalam darah sehingga bagus untuk jantung. Sementara lemak yang berbahaya untuk jantung adalah lemak trans atau lemak jenuh seperti lemak dalam margarine, minyak kelapa sawit, lemak hewan. Lemak ini adalah lemak LDL atau kolesterol jahat.
Baca juga: Makanan Penurun Kolesterol JahatBagi anda yang ingin benar-benar diet sehat, sebaiknya gantikan minyak goreng anda dengan minyak zaitun dalam makanan anda. Anda bisa memilih semua jenis minyak zaitun, karena semuanya mengandung lemak tak jenuh tunggal. Namun kalau ingin yang lebih sehat, pilihlah minyak zaitun virgin atau extra virgin olive oil atau virgin olive oil, karena minyak extra virgin olive oil adalah yang paling sedikit terjadi proses pengolahan, sehingga minyak inilah yang paling sehat.
Minyak virgin olive oil ini mengandung banyak polyphenol, yaitu zat anti oksidan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Demikian artikel tentang Manfaat Olive Oil Minyak Zaitun untuk Kesehatan Jantung ini dapat kami sampaikan, semoga artikel atau info tentang Manfaat Olive Oil Minyak Zaitun untuk Kesehatan Jantung ini, dapat bermanfaat. Jangan lupa dibagikan juga ya! Terima kasih banyak atas kunjungan nya.
